Este paquete está pensado para quienes ya recibieron una primera entrega y necesitan mantener el ritmo sin volver a coordinar cada detalle desde cero. Incluye una planificación semanal de pedidos, ajuste de recetas según la estación y revisión de fermentaciones cuando el clima cambia. También cubre la reposición de facturas de manteca y medialunas para eventos recurrentes, con la misma masa laminada a mano que hacemos cada mañana. La idea es que el obrador funcione como una extensión de tu cocina: vos definís las cantidades, nosotros nos encargamos de que las tandas salgan consistentes. Si un día necesitás sumar tartas de frutas de estación o cambiar una partida por otra, lo resolvemos con una conversación directa, sin trámites ni formularios.